Sleduje se tím podpora zemědělců, aby se nedostávali pod své náklady. Negativní důsledky: že si to pekaři a obchodníci (supermarkety apod.) promítnou do cen a zdraží se pečivo i jiné výrobky z pšenice pro spotřebitele. V mikroekonomickém grafu nabídky a poptávky nakreslíme vodorovnou čáru pod průsečíkem nabídky a poptávky. Při té ceně výrobci jsou ochotni nabízet menší množství a kupující by poptávali větší množství. Pokud ti zemědělci to nebudou chtít za tu cenu prodávat, tak bude nedostatek na trhu. A cena se nebude moct zvýšit, tak ten nedostatek bude trvat. Vznikne tam trojúhelník který bude ztrátou mrtvé váhy - nedostane ani výrobce ani spotřebitel. Bude se prodávat méně než je efektivní a chleba bude málo.