Hydroxidy

Co je to pH?
Co podle ní určujeme?
Jak měříme pH?
Kde se využívá měření pH?
Předem děkuji

1 answer
Dobrý den, zasílám možné řešení,
1)pH = Je definováno jako záporný dekadický logaritmus koncentrace vodíkových kationtů.
2)Měřením pH určujeme, zda je kapalina kyselá nebo zásaditá. Na škále pH od 0-14 (kyselé 0 -7(neutrální)- 14 zásadité).
3)Měření pH = indikátorový pH papírek, pH metry, acidobazické indikátory (methyl oranž, methyl červeň, fenolftalein)
4)Využití v potravinářství (ukazatel kvality potravin) pH u potravin ovlivňuje chuť, barvu, trvanlivost...
V laboratořích = když potřebujeme zajistit, aby určitý vzorek měl určité pH.
Zdravotnictví = měření krve, moče, prostředí žaludku...
Zemědělství = pH půdy (pro pěstování), krmné směsi ...
Akvaristika, metalurgie, chemický průmysl, léčiva, kosmetika...

Johanka Hibschová